087/74.02.22

Weinkarte


Unsere Hausweine


Chardonnay - Cinsault rosé - Merlot

Glas - 4 €
1/4 L - 7€
1/2 L - 14€
75 cl - 19,90€


Weyswein


Pays d’Oc, Louis Eschenauer – chardonnay, 75 cl

Empfohlen für mediterranische Vorpeisen, Geflügen, Fisch, usw.

19.90 €


I.G.P. Côtes de Gascogne, Bio « Noisette » demi-sec Domaine Pajot

Servieren sie Ihn als Aperitif mit Stopfleber, Fleischwaren, Käse und Nachspeisen.

19.90 €


Languedoc, Domaine La Baume Viognier 75 cl

Empfohlen für Vorpeisen, Geflügel, asiatische Gerichte, Fisch und weißes Fleisch.

26.00 €


Alsace Pinot Gris Domaine Henri Kieffer 75 cl

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und zu Wildgerichten

27.00 €


Alsace Pinot Gris Domaine Henri Kieffer 37.5 cl

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und zu Wildgerichten

15.00 €


Bordeaux, Blaye Côtes de Bordeaux Domaine des Rosiers 75 cl

Servieren sie Ihn als Aperitif zu Garnelen oder Fisch, mariniertem Lachs, Muscheln, Hähnschen, Schnitzel oder frischem Ziegenkä

23.00 €


Bordeaux, Blaye Côtes de Bordeaux Domaine des Rosiers 37.5 cl

Servieren sie Ihn als Aperitif zu Garnelen oder Fisch, mariniertem Lachs, Muscheln, Hähnschen, Schnitzel oder frischem Ziegenkä

13.00 €


Bourgogne, Saint - Véran Château de Chasselas 75 cl

Auf feinen Fisch, Krebstiere, weißes Fleisch und Geflügelfleisch in Rahmsauce zu

35.00 €


Belgique, Chardonnay « Bleu » Genoels-Elderen 75 cl

Perfekt mit Meeresfrüchte, Hummer, Kaisergranat, Fisch, Spargel und asiatische Küche

32.00 €


Rosé Wein


Pays d’Oc, Louis Eschenuer – Cinsault 75 cl

Empfohlen für Nudelgerichte, Risotto, milden Käse, usw.

19.90 €


Côte de Provence, Henri Gaillard 75 cl

Passt perfekt zum Aperitif. Er begleitt auch Salade und Grillfleisch.

23.00 €


Côte de Provence, Henri Gaillard 37.5 cl

Passt perfekt zum Aperitif. Er begleitt auch Salade und Grillfleisch.

14.00 €


Alsace, Pinot Noir, Vinifié en Rouge, Dom. Henri Kieffer 75 cl

Empfohlen für Fleisch, Wild, Vorspeisen und Käse.

27.00 €


Alsace, Pinot Noir, Vinifié en Rouge, Dom. Henri Kieffer 37.5 cl

Empfohlen für Fleisch, Wild, Vorspeisen und Käse

14.00 €


Rotwein


Pays d’Oc, Louis Eschenauer – Merlot 75 cl

Empfohlen für alle Arten von rotem Fleisch, Wild und Käse

19.00 €


Bordeaux, Graves de Vayres Château Haut-Beaumard 75 cl

Er hat rotes Fleisch und besonders das Wild gern.

23.00 €


Bordeaux, Graves de Vayres Château Haut-Beaumard 37.5 cl

Er hat rotes Fleisch und besonders das Wild gern

13.00 €


Bordeaux, Médoc Château Barrail 75 cl

Mag rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, Lamm, Wild und Käse.

26.00 €


Bordeaux, Médoc Château Barrail 37.5 cl

Mag rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, Lamm, Wild und Käse.

15.00 €


Bordeaux, Saint Emilion grand cru Château Carteau 75 cl

Perfekt mit rotes Fleisch, Grillfeisch, Lamm und Wild.

45.00 €


Loire, Saumur Champigny Domaine des Hautes Troglodytes 75 cl

Empfohlen für Geflügel, Fisch und Käse

26.00 €


Loire, Saumur Champigny Domaine des Hautes Troglodytes 37.5 cl

Empfohlen für Geflügel, Fisch und Käse

15.00 €


Languedoc, I.G.P Cévennes Merlot Quiétude Bio Domaine Lapierre

Zu bedienen mit scharfe Gerichte, Nudeln und rotes Fleisch.

24.00 €


Languedoc, Faugères Bio Château Laurens Le Haut 75 cl

Perfekt mit rotes Fleisch, Grill, Lamm, Wild und Käse

25.00 €


Languedoc, Syrah La jeunesse Domaine de la Baume 75 cl

Empfohlen für gegrillte Paprika, rotes Fleisch, gebratene Ente und gereiften Käse

26.00 €


Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits Bio Château de Prémeaux 75 cl

Empfohlen für rotes Fleisch, Geflügel und Käse.

48.00 €


Rhône, Vacqueyras Vieilles Vignes Bio Domaine le Colombier 75 cl

Mag typische provenzalische Küche, scharfe Gerichte und deftiger Käse

36.00 €


Rhône, Vacqueyras Vieilles Vignes Bio Domaine le Colombier 37.5 cl

Begleitet sich ausgezeichnet mit mediteranische Gerichte (Risotto, Pizza, Paella, …)

19.00 €


.G.P. Corse, Pinot Noir Réserve Barton & Guestier 75 cl

Begleitet sich ausgezeichnet mit mediteranische Gerichte (Risotto, Pizza, Paella, …)

20.00 €


Belgique, Pinot Noir, fût chêne, Cuvée Sophie Dom. Marnières 75 cl

Ideal mit rotes Fleisch, Geflügelfleisch in Rahmsauce und exotische Gericht

33.00 €


Casa de Campo Cabernet Carmenère 2017 75 cl

20.00 €


Blasen


Champagne Arnaud de Beauroy Brut 75 cl

Warten sie nicht mehr, um ihn zu Ihrem Tisch einzuladen. Jederzeit des Tages und der Nacht.

48.00 €


Chardonnay Brut «Perle Noire» Genoels-Elderen 75 cl

Ideal mit Aperitif, Meeresfrüchte und frittierter Fisch

38.00 €


Cava Brut Pupitre 75 cl - 26.00 €

La flûte - 5.00 €

Klassenaperitif, frisch und anregend. Er begleit auch leichte und elegante Mahlzeiten (Muscheln, Fisch, Ziegenkäse).


WALD RESTAURANT EUPEN

Schönefelderweg, 222
B-4700 Eupen

Clic:valdetgashi1234@gmail.com
Tel. : +32 (0)87/74.02.22
Gsm : +32 (0)497/27.27.11
BTW : BE0 650.619.382

Dienstags bis sonntags: 11 bis 21 Uhr